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米制水炸包原料:面粉1000克，五香猪肉400克，韭菜500克，酵母(干)6克，油2汤匙，盐2汤匙，醋1/2汤匙，葱5克，姜5克，生肉2汤匙，麻油1汤匙，水淀粉半碗，五香粉1/4汤匙，白酒和水500克。猪肉糜配猪肉糜。2.将1汤匙花生油放入煎锅，待油加热后，将肉丁放入锅中翻炒，加入2汤匙生抽、1汤匙盐、1/2汤匙醋、1/4汤匙五香粉和少许白酒，翻炒均匀。3.将酵母溶解在温水中。将温水一点一点倒入面粉中，制成面团，在温暖的地方发酵。

第二步。将洋葱和姜洗净，切成细粉。第三步。将圆白菜丁、肉末、葱花、姜末和调味料放入深锅中，搅拌均匀，制成饺子。因为酸菜煮久了会减少酸味，所以我个人更喜欢用油炸来呈现。在锅里放一些油，用小火加热。摇动锅，使油充分润湿锅。把饺子放在锅里。倒入一些面粉和水(重量比为面粉1和水10)。盖上锅盖，煮大约5分钟。检查饺子皮的透明度，打开盖子收集汤汁。把饺子底部的面粉和水变成锅巴，饺子就可以煮了。因为添加了酸菜，饺子一点也不油腻(但是要小心不要吃得太多)。

将肉糜冷藏30分钟。将准备好的果冻切成小块，与肉末混合备用。在阅读了许多朋友询问洋葱姜水的信息后，我特意拍了一张照片。将葱和姜切碎，用清水浸泡。当面条醒来时，他们开始打包馒头。上面的面团可以用20个小馒头包起来，每个小馒头大约16克，一次一个口袋大小。包裹好后，稍微醒后就可以油炸了。将油倒入平底不沾锅，然后将馒头均匀地放入锅中。用大火煎至包子底部有颜色并凝固，向1/2的包子中加入清水，盖上盖子，用大火煎2分钟。